2008年07月
投稿者 nob 31日 16:50 | コメント(0) | トラックバック(0)
介護食(ソフト食)の「やわらかポーク」を、今までは
しょうが焼きなどに調理していましたが、本日は初の試み
として「カツ」に仕上げてみました。
見た目には普通のカツと見分けがつかないほど。
豚肉に玉ねぎ・山芋を混ぜてあるので、口の中でまとまり
やすくなっています。
入所されている皆様にも大好評でした。
逗子で特別養護老人ホーム「逗子ホームせせらぎ」を運営しています
投稿者 nob 29日 15:25 | コメント(0) | トラックバック(0)
投稿者 tetsuya 25日 15:54 | コメント(0) | トラックバック(0)
投稿者 tetsuya 24日 15:43 | コメント(0) | トラックバック(0)
昨晩は全体研修の第2回目!
と言っても1人2回のカリキュラムでなく
同じ内容でどちらかに参加ということで!
同じ研修内容で行っていても受ける職員によって雰囲気が
全く異なるのは何ででしょうね。熱気というか意気込みというか…
今回もヨガの先生にお出で頂き、腰痛に効くポーズをご紹介頂きました。
前回と異なる点は、座ってのポーズも取り入れていただきました。
呼吸法、立ち方、大の字に寝る、一見簡単そうなポーズでしたが
細部まで気を使うと単純なことが一番難しい動きだったようです。
投稿者 tetsuya 23日 08:44 | コメント(0) | トラックバック(0)
投稿者 tetsuya 22日 15:34 | コメント(0) | トラックバック(0)
先月から研修で来ていた
インドネシアからの研修生「ユニカさん」が
約1ヶ月の研修を終えて
本日東京に戻りました。
最後は涙・涙のお別れに…
投稿者 tetsuya 18日 18:43 | コメント(0) | トラックバック(0)
本日は全体研修の日です。
テーマは
①身体拘束について
②高齢者虐待について
③ターミナルについて
④個人情報保護について
⑤19年度事故発生状況について
⑥腰痛対策について
⑦指定事業者等指導講習会報告
その他として担当主任から各フロアーの20年度目標の報告があります。
約2時間と短い研修時間となりますが、かなり深いテーマとなって
います。
研修を受けた職員は、ただ研修を受けるだけに止まらず
自らのことと受け止めて、改めて勉強してもらうことを期待しています。
※ちなみに写真は⑥の腰痛対策のための「ヨガ」の風景
投稿者 tetsuya 16日 15:53 | コメント(0) | トラックバック(0)
先日のブログでもお伝えした通り、お祭りの時に
使用していた舞台を撤去いたしました。
7月9日の写真と見比べていただくと一目瞭然だと
思いますが、見事な更地になりました。
今までのお祭りを振り返り、色々な方にご出演頂いた
ことを思い浮かべると郷愁の念にかられますが、もう
後戻りは出来ません。秋のお祭りには素晴らしい舞台
を披露出来る様、準備を進めていきます。
逗子で特別養護老人ホーム「逗子ホームせせらぎ」を運営しています
投稿者 nob 15日 16:58
投稿者 nob 14日 16:09 | コメント(0) | トラックバック(0)


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